El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) advierte sobre los riesgos de intoxicaciones por marea roja, un fenómeno natural provocado por la proliferación masiva de microalgas que pueden contaminar moluscos como ...

En el marco de Semana Santa, la Dirección de Bromatología del municipio lleva adelante una campaña de concientización sobre “Pascuas Seguras”, ya que en esta época la demanda de pescados y mariscos se in...

Restos fósiles de semillas, moluscos y peces de cinco mil años de antigüedad fueron hallados en una barranca de la localidad bonaerense de San Pedro, lo que permite establecer "una reconstrucción más precisa de l...