En los primeros cinco meses del año, el consumo de carne vacuna en Argentina cayó a un promedio anualizado de 44 kilos por habitante, un descenso del 15,9% respecto al mismo período en 2023. Esta caída de 8,3 kilos represe...
El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, pronosticó hoy que la semana próxima “va a faltar carne en todos lados” y alertó que el Gobierno “está jugan...