Es el primer Laboratorio Municipal de digestión enzimática artificial para la detección de Triquinosis. El mismo sumará un importante servicio a los vecinos de Pergamino y se encuentra Habilitado según la normativa ...
La Dirección de Bromatología llevó adelante diferentes programas destinados a promocionar las buenas prácticas en manipulación de alimentos, capacitar y concientizar sobre la inocuidad de los comestibles y fortalece...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad brinda recomendaciones para prevenir las ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos), en especial el Botulismo. Dicha enfermedad es grave y en determinadas ocasiones puede llegar a ser...
Los días 2 y 9 de diciembre se dictará el Curso en la localidad de El Socorro, en el horario de 9 a 12hs. Los interesados en participar deberán descargar el manual y realizar la inscripción en el siguiente link: http...
Este martes por la mañana en el Salón Oval de la Municipalidad se reunieron integrantes de la Dirección de Bromatología y la Dirección de Habilitaciones con la Cámara de Panaderos del Partido de Pergamino. Lo...
La Dirección de Bromatología del municipio lleva adelante una nueva campaña de prevención de Triquinosis que tiene como objetivo sensibilizar a todos los actores de la cadena agroalimentaria sobre la importancia de elabora...
El equipo de trabajo de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino continúa inspeccionando los comercios de la ciudad. Esta semana está recorriendo los barrios Villa Progreso, Cueto y Vicente Lópe...
La directora de Bromatología Sabina Salvarezza reforzó, una vez más, las medidas y recomendaciones para comerciantes, abastecedores, transportistas, deliverys y consumidores. Quienes necesiten realizar consultas sobre protocol...
Durante todo el año, la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud del Municipio de Pergamino, recorre los comercios donde se elaboran y comercializan alimentos, para corroborar que se cumplan todas l...
"Salto esta mañana está bien y aparentemente no habrá lluvias por los próximos seis o siete días. Ha bajado el río y hay gente que vuelve a su casa, luego del pico histórico de 9.98 metros al que había llegado y que ya bajó sus niveles ...