En un esfuerzo continuo por promover prácticas seguras y saludables en la cadena alimentaria, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino presenta una nueva oportunidad de aprendizaje con el Curso de Manipulaci&...
En el contexto global actual, las bebidas energizantes han emergido como una opción tentadora para aquellos que buscan un rápido impulso de energía. Sin embargo, en Argentina, el aumento considerable en su consumo, llegando a uno...
La colaboración entre la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Pergamino y el Programa ProHuerta del INTA ha dado inicio a un proyecto destinado a fortalecer la agricultura familiar y comunitaria en la región. La...
En un encuentro trascendental que reunió a más de 80 profesionales de servicios oficiales de control de alimentos de todo el país, la ciudad de Pergamino destacó su compromiso y conocimiento en el campo del control de alim...
La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este jueves que el aspartamo, un edulcorante artificial muy usado en las bebidas gaseosas y otros productos alimentarios, es "posiblemente" cancerígeno. Desde s...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino lleva a cabo auditorías a comercios que se dedican a la venta de productos alimenticios. En esta oportunidad, días atrás, inspectores del área ...
El encuentro, que se realiza anualmente desde 2006, tuvo lugar en Argentina bajo el lema "Movilización de GFN en apoyo de un sistema agroalimentario resiliente". Durante 6 días, los participantes tuvieron la posibilidad de int...
El presidente Alberto Fernández y su par de Brasil, Luiz Inácio "Lula" da Silva, confirmaron este domingo que avanzan en la creación de una "moneda sudamericana común" en el marco de la "alianza bi...
El ministro de Economía, Sergio Massa, anunció la reapertura a partir del lunes del Programa de Incremento Exportador (PIE) que establece un tipo de cambio diferencial para el complejo sojero de $230 por unidad. "A partir del d&...
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización en todo el territorio argentino y plataformas de venta en línea de una marca de chocolate con man...