Por: Sebastián Tamashiro (SLT-FAUBA) El comercio internacional alcanza casi todos los rincones del planeta. Las decisiones de un país afectan al desarrollo de muchos otros, aunque estén alejados. Un caso emblemático es ...
La cebada es el principal insumo de la producción de cerveza artesanal. Los granos del cereal se cocinan y al final del proceso productivo se descartan como un residuo llamado bagazo. En la Argentina se generan 15 mil toneladas de bagazo al a&...
A dos años de haber sido aprobada la ley que permite importar aceite de cannabis con fines medicinales, algunos agrónomos comienzan a pensar en la posibilidad de desarrollar en el país diferentes ensayos sobre genética y m...
Este lunes se conmemora el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, un día más de lucha por la igualdad, la inclusión y el reconocimiento de nuestros derechos. Desde el año 2018, y por primera vez en la historia d...
Un preocupante descubrimiento ha puesto de manifiesto la creciente contaminación por microplásticos en las aguas de la provincia de Buenos Aires, específicamente en las cuencas del Río Matanza-Riachuelo y del Reconquista. ...
En la Argentina, los agroquímicos se aplican en grandes cantidades y superficies, y provocan numerosos efectos negativos en el ambiente y en la salud humana. En este marco, las facultades de Agronomía y de Ciencias Exactas y Naturales d...
El ozono troposférico, un contaminante derivado de las emisiones industriales y del transporte, representa una nueva amenaza para la producción de soja en Argentina. Según un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (...
En la vasta extensión de tierras agrícolas argentinas, el uso de agroquímicos es moneda corriente. Sin embargo, su manejo posterior, especialmente en lo referente a los envases utilizados, plantea un desafío crucial para l...
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) atraviesa un momento crítico que enciende alarmas en todo el sistema educativo: 83 docentes e investigadores renunciaron, generando un fuerte impacto que pone en riesgo ...