Hola Andrea.
Me gustaría saber qué es lo que te hace pensar que el origen del apellido Hidalgo es francés.
Hasta donde yo sé, es de origen gallego, que es lo que seguramente sabrás ya tú. Y etimológicamente procede de "fillo de algo", es decir hijo de bienes, que tiene bienes... o algo así.
Bueno, yo soy traductor de francés e intentaré localizar alguna remota similitud con alguna palabra francesa, aunque sinceramente lo veo poco probable.
Seguimos en contacto y por favor desarrollame un poco más eso de que piensas que es de origen francés y dónde lo has leído. Gracias.
Juanen Hidalgo Sánchez
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