Pascuas 2026: Con subas de hasta 63%, las familias ajustan el consumo y priorizan el bolsillo

A horas de una nueva celebración de Pascuas, el panorama de consumo en Argentina llega con un dato contundente: los productos típicos registran aumentos de hasta el 63% interanual, según un informe de la consultora Focus Market. El impacto se siente directamente en el bolsillo, obligando a las familias a replantear sus compras y priorizar precios en una fecha cargada de tradición.

El relevamiento expone que la rosca de Pascua artesanal de 500 gramos encabeza los incrementos: pasó de $8000 a $13.000, marcando una suba del 63%. En la misma línea, la versión de 900 gramos alcanzó los $25.000 (+52%), mientras que la industrial de 400 gramos llegó a $5150 (+47%).

Por su parte, los huevos de Pascua tampoco escaparon a la tendencia: registraron aumentos de hasta el 49%, con opciones rellenas de 500 gramos que ya rondan los $29.900 (+36% interanual). Según explicó Damián Di Pace, director de Focus Market, este incremento responde en gran parte al aumento internacional del precio del cacao, un insumo clave que impacta de lleno en la industria chocolatera.

En cuanto a los productos de mar, tradicionales en esta fecha, también se observaron subas importantes. El kilo de calamar aumentó un 58%, el filet de merluza un 27% y las milanesas de pescado un 15%. En este caso, el especialista señaló que la presión se debe a una fuerte demanda externa, que empuja los precios locales a través de las exportaciones.

Frente a este escenario, el consumidor adopta nuevas estrategias: compras más selectivas, elección entre productos (rosca o chocolate), porciones más pequeñas o incluso la elaboración casera como alternativa para abaratar costos. Además, el comercio electrónico gana terreno, con promociones, descuentos y opciones de financiamiento que se vuelven determinantes a la hora de decidir.

Otro rasgo clave de esta temporada es el cambio en el comportamiento de compra: cada vez más argentinos definen sus gastos sobre la fecha, atentos a ofertas de último momento y a la evolución de los precios.

Así, en medio de la inflación y la incertidumbre, Pascuas 2026 encuentra a los consumidores más cautelosos, pero sin resignar del todo una tradición que, aunque adaptada, sigue vigente en los hogares.

Foto: A24